Здоровый образ жизни при сахарном диабете позволяет добиться действительно хорошей компенсации заболевания. Несколько простых советов помогут людям, страдающим диабетом, обеспечить должный контроль над уровнем глюкозы в крови.
Первые попытки лечить сахарный диабет были предприняты еще до нашей эры. Древнегреческие и древнеримские медики использовали для этого массаж, гимнастику, ванны, ароматерапию и многое другое. Первая инъекция инсулина была сделана в 1922 году 14-летнему пациенту Леонардо Томпсону, но попытка оказалась неудачной – немедленно развились побочные реакции. Тогда препарат был спешно отправлен на доработку, и через некоторое время удалось создать новый, эффективно и без побочных эффектов снижавший уровень глюкозы в крови с 28,9 до 6,7 ммоль/л. После начала инсулинотерапии Томпсон прожил еще 13 лет.
В настоящее время используются генно-инженерный человеческий инсулин и аналоги инсулина. Поскольку они относятся к термолабильным лекарственным препаратам, открытые флаконы (или заправленные шприц-ручки) можно хранить при комнатной температуре, но не на свету, при t° не выше 25° С. Запас инсулина следует хранить в холодильнике (но не в морозильном отделении).
Для обеспечения полного всасывания инсулина инъекции должны быть сделаны в подкожно-жировую клетчатку, а не в кожу или мышцу. Если инсулин вводить внутримышечно, то процесс его всасывания ускоряется, что провоцирует развитие гипогликемии. При внутрикожном введении инсулин всасывается плохо.
Повторное использование одноразовых игл не допускается! Это может привести к развитию липодистрофий. Скорость всасывания инсулина, введенного в область липодистрофии, непредсказуема, соответственно, порой становятся невозможными правильное определение дозы инсулина и должный контроль над уровнем глюкозы в крови. Для профилактики и снижения риска развития липодистрофий рекомендуется менять места инъекций, использовать новые иглы для каждой инъекции.
Здоровое питание является самой важной частью лечения. Питание пациента с диабетом должно включать меньше жиров и больше клетчатки: 50% рациона должны составлять углеводы (картофель, рис, макаронные изделия), 25% – белки (мясо, рыба, бобы) и 25% – клетчатка (фрукты и овощи). Возможно, подобное меню будет значительно отличаться от привычного, но нужно помнить, что полезное вовсе не означает невкусное.
Достаточно разделить все пищевые продукты на три группы:
1 Продукты, которые можно употреблять без ограничения. К этой группе относятся все овощи, за исключением картофеля и кукурузы, приготовленные с добавлением минимального количества жира, а также чай, кофе без сливок и сахара.
2 Продукты, которые можно употреблять в умеренных количествах (половину от привычной порции). К ним относятся нежирные мясо, рыба и молочные продукты; сыр жирностью менее 30%, картофель, кукуруза, бобовые, хлеб, крупы, фрукты, яйца.
3 Продукты, которые следует исключить из повседневного рациона: содержащие много жира (масло, жирные мясо и рыба, копчености, колбасные изделия, кожа птицы, консервы, сыр жирностью более 30%, сливки, сметана, майонез, орехи, семечки); сахар и сладости (кондитерские изделия, конфеты, шоколад, варенье, джем, мед, сладкие напитки, мороженое); алкогольные напитки (1 г чистого спирта содержит 7 ккал).
Несколько правил, которые помогут уменьшить содержание жиров в рационе:
• Изучать информацию на упаковке – так можно выбирать пищу с пониженным содержанием жира (например, творог, йогурт, сыр).
• Удалять видимый жир с мяса перед приготовлением. С птицы обязательно снимать кожу – она содержит много жира.
• Не жарить продукты. Это резко повышает их калорийность за счет использования масла. Лучше применять такие способы приготовления, как запекание, тушение в собственном соку, гриль и т.д.
• Стараться употреблять овощи в натуральном виде. Добавление в салаты сметаны, майонеза, масляных заправок существенно увеличивает калорийность.
• Не употреблять в качестве перекуса высококалорийные, богатые жирами продукты, например чипсы, орехи. Лучше перекусить фруктами или овощами.
Важно уделять время физическим упражнениям. Это могут быть, например, подъем по лестнице вместо лифта или прогулка вместо поездки на машине. Благодаря физической активности улучшается кровообращение, снижается уровень глюкозы в крови, кроме того, физкультура очень полезна для сосудов сердца.
Будьте здоровы!